ほんものの和菓子職人とおいしいあんこで日本の和菓子を作ろう(後編) »
2009 年 6 月 2 日『ねりきりとは、、、』
材料に、あんこを使い、季節の色や形を感じられるものが多い。子供たちが喜ぶように、サンタクロースやキャラクターを作られたものもよくある。
食べるのがもったいないくらい洗練された造形が特徴。
斉藤さん…
『ねりきりとは、、、』
材料に、あんこを使い、季節の色や形を感じられるものが多い。子供たちが喜ぶように、サンタクロースやキャラクターを作られたものもよくある。
食べるのがもったいないくらい洗練された造形が特徴。
斉藤さん…
『ボクらのチャレンジ』
今回の「プロチャレ」は、和菓子教室。
春はやっぱり和菓子でしょ!
と、いうAISU WEDDINGのメンバーは大の甘いもの好き!
無謀にも子供たちに和菓子作りを教えて下さる講師の方を何の手がかりも…
「春だ!和菓子だ!プロチャレだ!
ねりきり作ってサクラを愛でよう!」
(タイトル仮)
日程:2009年4月25日(土)10時から1時間30分程度
講師:斉藤 勇三さん
場所:「カフェみなみ」西武池袋線大泉学園駅/徒歩8分…
『いつもドキドキ…』
「プロチャレ」が始まる瞬間は、
いつもなぜか大人のボクもドキドキしてしまう…
子供たちにしてみれば、見なれない環境に、見なれないお友達、見なれない大人たち。
しかもフラワーア…
『地域に根付いてこそ…』
東京都練馬区大泉学園。住宅地の中でも穏やかな空気がながれるこの街で
はじめてNICE TOWN PROJECTを開催したのは昨年2008年の10月。
あの頃の僕らは、まだどうやって参…